Uitzonderlijk gesloten (Renovatiewerkzaamheden) van 28 mei tot 19 juni

Broodjes

Grilled Cheeses

Voor al de ‘grilled cheese’ gebruiken we ons fameuze Crystal brood. Om je een idee te geven dit is een 20 cm dik belegde baguette met véél kaas. Wij selecteren de beste kazen hiervoor, van smeuïge Beemster kaas tot aromatische Emmentaler.
  • Kimchi grilled cheese
    Zacht
    Zuivel
    Pinda
    Boompit

    +3

    Gluten, Schaaldieren en Weekdieren

    huisgemaakte kimchi – kaas melange – kimchi mayo

    Nieuw

    € 10,95
  • Reuben sandwich
    Zuivel
    Gluten
    Mosterd
    Ei

    +2

    Boompit en Pinda

    Huisgemaakte pastrami – zuurkool – kaas melange - Thousand Beemster saus

    Nieuw

    € 12,93
  • Cuban sandwich
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    +2

    Mosterd en Ei

    Huisgemaakte porchetta – salami – kaas melange – augurken – Zaanse mosterd

    Nieuw

    € 12,95
  • Seizoens sandwich
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Wisselend grilled cheese

    Seizoensgebonden

    € 12,95

Italian Deli

Voor de liefhebber van frisse smaken, of het nu kaas is, ham of salamies. Deze koud belegde subs zijn torenhoog belegde broodjes die ter plekke verse voor je bereid wordt.
  • Ham & kaas
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Overjarige kaas – huisgemaakte porchetta – beurre noisette – tomaat - rucola
    € 6,95
  • Doppio formaggio
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Taleggio kaas – Emmetaler – gepofte aubergine – rucola - pittige honing

    Vegetarisch

    € 7,95
  • Doppio carne
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    +1

    Sulfieten

    Mortadella – Prosciutto – pomodori boter – Cipollini uien - rucola
    € 7,95
  • Oudwijker dolce
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Oudwijker blauw – peren gelei – geroosterde noten – truffel balsamico & rucola

    Nieuw

    Vegetarisch

    € 8,25
  • Pikante
    Pikant
    Zuivel
    Gluten
    Pinda

    +1

    Boompit

    Spianata pikante – 'Nduja – Taleggio – zongedroogde tomaten - rucola

    Populair

    € 7,50
  • Iberico ham
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Spaans Iberico ham – beurre noisette – rucola
    € 9,95
  • Caprese
    Zuivel
    Gluten
    Pinda
    Boompit

    Buffel mozarella – pesto – pomodori – rucola – krokante kaas

    Populair

    met proscuitto€ 7,95
    met mortadella€ 7,95
    met salami romana€ 8,25
    met coppa di parma€ 8,50
    met iberico ham€ 11,95

Voedselallergieën en intoleranties

Hieronder vindt u een lijst met allergenen die in onze menu's kunnen voorkomen. Deze worden aangegeven naast de titel van elk gerecht, indien van toepassing.
Zuivel
Pinda
Boompit
Gluten
Schaaldieren
Weekdieren
Mosterd
Ei
Sulfieten