About Us

Delicatessen in Purmerend

Restaurantkwaliteit, voor het dagelijks leven.

Traiteur 14 is een delicatessenwinkel en traiteur in Purmerend, opgericht door chef Rik Thesing en sommelier Joep Kleijs. Vanuit hun jarenlange ervaring in de gastronomie en het runnen van hun eigen restaurant in Amsterdam ontstond een simpel idee: goed eten hoeft niet ingewikkeld of tijdrovend te zijn.

Waarom Traiteur 14?

Het leven is druk. Maar dat betekent niet dat je genoegen hoeft te nemen met minder goed eten.

Bij Traiteur 14 bereiden we zoveel mogelijk zelf en nemen we werk uit handen. Van vers belegde broodjes en huisgemaakte maaltijden tot kaas, charcuterie, bijzondere delicatessen en complete catering.

Wij zorgen voor het eten. Jij houdt tijd over voor de mensen om je heen.

Of je nu iets lekkers zoekt voor vanavond, iets bijzonders voor het weekend of eten voor een speciale gelegenheid: bij Traiteur 14 vind je kwaliteit die je gemakkelijk mee naar huis neemt.

Wat vind je bij Traiteur 14?

Verse broodjes & maaltijden

Onze royaal belegde broodjes worden dagelijks vers bereid en zitten vol smaak. Daarnaast maken we in onze eigen keuken verse maaltijden die je thuis eenvoudig kunt opwarmen.

Kaas & charcuterie

Een zorgvuldig geselecteerd assortiment Nederlandse, Franse en Italiaanse kazen, fijne charcuterie en andere producten die uitnodigen om samen van te genieten.

Huisgemaakte producten

Van onze eigen pomodori boter en knoflook-kruidenboter tot beurre noisette en wisselende specialiteiten. Kleine producten die een eenvoudige maaltijd nét dat beetje extra geven.

Bijzondere delicatessen

We zijn altijd op zoek naar producten die je niet overal tegenkomt. Van artisanale Europese specialiteiten tot bijzondere ingrediënten, zoals gerookte ansjovis.

Borrelplanken

Een royale selectie van verschillende smaken en structuren, mooi samengebracht op één plank. Om te delen tijdens een borrel, verjaardag of gewoon een gezellige avond thuis.

Eten met de seizoenen

Bij Traiteur 14 verandert het assortiment met het seizoen. Zo is er altijd iets nieuws om naar uit te kijken.

In de zomer draait het om barbecue, huisgemaakte marinades, frisse salades en lekker buiten eten.

In de herfst en winter maken we ruimte voor comfort food, mooie kazen en natuurlijk onze populaire huisgemaakte fondue.

Rond Kerst pakken we extra uit met feestelijke specialiteiten, zoals huisgemaakte Beef Wellington, bijzondere bijgerechten, chocolade, cadeaupakketten en wijn.

Ook rond Valentijn, Pasen en Moederdag maken we speciale producten en arrangementen.

Elk seizoen brengt iets nieuws om van te genieten.

Catering in Purmerend

Van een zakelijke lunch tot een verjaardag, diner, bruiloft of feest: Traiteur 14 verzorgt catering voor kleine én grote gelegenheden.

Dankzij onze achtergrond in de gastronomie kijken we verder dan alleen het eten. We denken mee over het menu, de presentatie en de hele ervaring.

Van luxe borrelplanken en walking dinners tot buffetten en barbecue op locatie: we zorgen voor catering die past bij jouw gelegenheid, gezelschap en wensen.

Onze belofte

Wij geloven dat de mooiste momenten vaak gewoon aan tafel ontstaan.

Daarom maken we eten dat je gemakkelijk mee naar huis neemt, samen kunt delen en waar je vooral van kunt genieten — zonder uren in de keuken te staan.

Verse ingrediënten. Eerlijke producten. Goed eten zonder gedoe.

Fresh. Honest. Easy.