Brockel Kaas

Een overjarige kaas, gemaakt door de beste kaasmakers uit de Midden-Beemster. Deze overjarige brokkelkaas heeft een hele lange tijd liggen rijpen op houten planken. Door deze lange rijpingstijd vind je prachtige kristallen in het zuivel. De smaak is intens, krachtig en vol. Erg lekker op je cracker bijvoorbeeld, maar ook een goede toevoeging op de borrelplank!