Rode peper, Habanero & Whiskey Jam

Een verleidelijke, zoet-pittige jam met een uitgesproken karakter. Zacht geroosterde rode paprika zorgt voor een volle, fruitige basis, terwijl habanero een aangename pittigheid en extra diepgang toevoegt. De rijke Triple Wood Whisky brengt warme, rokerige tonen en zorgt voor een lange, kruidige afdronk.

Het resultaat is een verrassend elegante balans van zoete fruitigheid, zachte rokerigheid en een heerlijke pittige kick. Krachtig van smaak, maar mooi in balans.

Deze jam is gemaakt voor een goede kaasplank en komt prachtig tot zijn recht bij oude Hollandse kaas, vintage cheddar en gerookte kazen. Ook heerlijk bij romige zachte kazen, door roomkaas geroerd als dip, of als kleverige glaze op kip van de barbecue.

Een bijzondere smaakmaker voor wie houdt van rijke, rokerige smaken met nét dat beetje pit.